Теплые дни – время для легкой и аппетитной еды. Салат, который идеально впишется в любое летнее меню, не только вкусный, но и сытный. Он готовится на основе доступных ингредиентов и порадует любителей быстрого приготовления. Рассмотрим, что нужно для создания этого кулинарного шедевра!
Ингредиенты для салата
- 400 г консервированной белой фасоли
- 4 вареных яйца
- 2 свежих средних огурца
- 1/3 небольшого кочана пекинской капусты
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Начать стоит с подготовки всех ингредиентов. Белую фасоль следует тщательно промыть под холодной водой и откинуть на дуршлаг. Затем яйца, сваренные заранее, нужно очистить и нарезать кубиками.
Огурцы также нарезаются на небольшие кусочки, а пекинскую капусту шинкуем. После этого все ингредиенты аккуратно смешиваются в глубокой миске. Чтобы закончить создание салата, добавьте необходимое количество майонеза, приправьте солью и перцем, и снова перемешайте до однородности.
Заключительные штрихи
Готовый салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Такие легкие закуски особенно ценятся в летний период, когда важно наслаждаться свежестью продуктов. Этот салат не только прост в приготовлении, но и полон витаминов. Пробуя его, можно ощутить все прелести сезонного урожая.
Салат обязательно станет любимым на вашем столе. Попробуйте, и он не раз удивит вас своим богатым вкусом и легкостью в приготовлении!
