В преддверии Дня всех влюбленных московские рестораны готовят настоящие сладкие шедевры. В этом году внимание привлекают изысканные десерты, которые помогут отметить праздник любви как никогда стильно и вкусно, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Романтика на десерт
В самом центре столицы, в ресторане Cutta Cutta, шеф-кондитер Юрий Волков представил уникальное творение на основе кокосового ганаша с заметными нотами кокосовой текилы. В дополнение к этому включен сладкий клубничный конфитюр с легкой кислинкой лайма и замороженный бисквит дакуаз. Каждый заказ становится не просто десертом, а целым путешествием в тропики.
В Dr. Живаго возвращают ностальгический вкус глазированных сырков, которые мгновенно пробуждают сладкие воспоминания о детстве. Здесь их предлагают в современном исполнении — творожный сырок, покрытый нежной глазурью, с дополнением малинового соуса, ставшего символом любви и страсти.
Праздничные угощения для влюбленных
Умопомрачительные тарталетки из Layerz Bakery подарят истинное наслаждение. Они состоят из слоеного теста с кремом из йогурта, белым шоколадом и спелой клубникой. Этот десерт идеально подходит для того, чтобы начать утро в компании любимого человека.
В ресторане Sartoria Lamberti к празднику приготовили десерт в форме прославленного софита из изомальта, который необходимо разбить ложкой, чтобы добраться до захватывающей шоколадной начинки с ежевичным кремом и мороженым. Вместе с этим сюрпризом подают и тропический коктейль в красочном оформлении.
Сладкие открытия в Москве
В гастрономии стремительно развиваются новые тенденции, и Garda демонстрирует это, представляя ангела из белоснежного шоколада, внутри которого можно найти начинку из малинового мусса и личи. Этот роскошный десерт станет безусловным хитом вечеринки.
Не остаются в стороне и другие заведения. Lila Pastry предлагает очаровательные мишки, держащие в руках сердце, покрытое зеркальной глазурью из двух видов шоколада, а фабрика Atelier de tartelettes радует невероятно красивыми тарталетками, выполненными в стиле праздничной шкатулки.
Каждый из этих десертов — не просто сладость, а произведение искусства, которое оставит яркое впечатление и станет приятной вишенкой на торте вашего романтического вечера. В Москве в День святого Валентина сладостей хватит для того, чтобы наполнить сердца любовью и счастьем.
