Восхитительная запеканка из творога и груши: кулинарное наслаждение для тех, кто следит за фигурой
Для любителей вкусной и полезной выпечки представляем замечательный рецепт запеканки, в которой проигрывает лишь немного муки. Это абсолютный хит среди десертов для тех, кто хочет поддерживать фигуру в идеальном состоянии. Сладкая, спелая груша наполняет блюдо сочностью, добавляя ему неповторимый аромат.
Необходимые ингредиенты
Груша — 200 г (очищенная)
Рисовая мука — 15 г
Овсяная мука — 10 г
Яйца — 2 шт.
Творог — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л. без горки
Подсластитель — 3 пакетика (например, фитпарад)
Этапы приготовления
Первым делом объединить творог и яйца. Перемешивание можно выполнить вилкой для текстуры, но для более однородной массы рекомендуется использовать блендер.
В творожную массу добавить подсластитель, разрыхлитель и обе муки. Хорошо перемешать до однородной консистенции. Затем очистить гроздь груши от семечек и нарезать на тонкие ломтики.
Аккуратно вмешать нарезанную грушу в тесто и вылить массу в форму (оптимально использовать силиконовую). Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 40 минут. После этого накрыть запеканку фольгой и оставить в духовке еще на 20 минут. Остудить перед подачей.
Эта запеканка станет не только отличным перекусом, но и прекрасным десертом для вечернего чаепития. Приятного аппетита!
