Когда утро требует чего-то более сытного, чем привычные хлопья, на помощь приходит шакшука. Это яркое и ароматное блюдо объединяет яйца, спелые томаты и разнообразные специи, создавая неповторимую атмосферу восточного базара. Шакшука – это не просто завтрак, это зарядка положительными эмоциями на весь день.
Неповторимые ингредиенты
Чтобы воссоздать этот шедевр, понадобятся:
- 75 г пшеничного хлеба;
- 3 яйца С1;
- 60 г сладкого перца;
- 180 г свежих томатов;
- 5 г чеснока;
- 10 г петрушки;
- 50 г баклажана;
- 40 г репчатого лука;
- 40 мл растительного масла;
- 4 г соли;
- 1 г черного молотого перца.
Приготовление шакшуки
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, следуйте простым шагам:
Даже если завтрак готовится для одного, его стоит готовить сразу на двоих — шакшука исчезает с тарелки быстрее, чем успевают произнести «ещё одна пита, пожалуйста»!
