Макароны с куриными сердечками: простой и сытный рецепт для будничного ужина

Макароны с куриными сердечками: простой и сытный рецепт для будничного ужина

Ищете идеальный рецепт для быстрого и вкусного ужина? Макароны с куриными сердечками - это настоящее открытие для тех, кто ценит простоту и сытность в блюдах. Это угощение готовится быстро и не требует множества посуды, а результат наверняка порадует ваш вкус.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать это блюдо, вам понадобятся:

  • Макароны PastaMania – 400 г
  • Куриные сердечки – 500 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 4 ст.л.

Этапы приготовления

Приготовление начинается с подготовки ингредиентов:

  • Куриные сердечки тщательно промываются и очищаются от лишнего, затем разрезаются пополам.
  • Лук нарезается кубиками, а морковь натирается на крупной терке.
  • На сковороде разогревается растительное масло, добавляются куриные сердечки и обжариваются до испарения жидкости.
  • К ним добавляются лук и морковь, жарятся вместе до мягкости овощей (примерно 2 минуты).
  • Далее в сковороду добавляется томатная паста, соль и перец.
  • Заливаем 300 мл воды и убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим сердечки 20 минут, периодически перемешивая.
  • В завершение в сковороду добавляются сухие макароны и 800 мл воды, при необходимости – щепотка соли. Готовим до готовности макарон (около 8-10 минут).
  • Это блюдо порадует вас не только своим вкусом, но и возможностью экспериментировать с различными специями и овощами для создания новых аппетитных сочетаний. Попробуйте украсить макароны свежей зеленью перед подачей, чтобы добавить яркости и аромата.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей