На кухне пластиковые контейнеры стали популярным выбором благодаря своей удобности и многофункциональности. Однако не все продукты следует помещать в такие емкости. Специалисты подчеркивают, что существуют определенные виды пищи, которые лучше оставлять вне пластикового окружения, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
Что не нужно класть в пластиковые контейнеры?
Несмотря на широкое использование, определенные продукты могут негативно реагировать с пластиком, что приводит к потере качества и даже к опасности для здоровья. Вот несколько категорий продуктов, которые стоит держать подальше от пластиковых емкостей:
- Горячие блюда: Помещение горячей еды в пластик может привести к выделению вредных токсинов, что делает такие действия крайне нежелательными.
- Кислые продукты: Фрукты, как апельсины и помидоры, могут провоцировать окисление материала контейнера, в результате чего еда приобретает неприятный вкус и запах.
- Острые соусы и ферментированные продукты: Такие продукты способны разрушать структуру пластика, что может привести к выделению токсичных веществ в пищу.
- Яйца и блюда из них: Продукты на основе яиц могут стать причиной появления сальмонеллы и кишечной палочки, если долго хранятся в контейнере.
- Молочные продукты: Они портятся быстрее, если хранятся в пластике, поэтому лучше оставлять их в оригинальной упаковке.
Можно ли хранить суп и крупы в пластике?
Что касается супов, то лучше избегать их хранения в пластиковых емкостях, особенно если они горячие или содержат вышеперечисленные продукты. Пластиковые контейнеры идеальны лишь для кратковременного хранения; длительное хранение пищи в них может быть опасным.
Однако крупы, мука и сахар можно безопасно пересыпать в герметичные пластиковые контейнеры. Эти продукты не так восприимчивы к негативным эффектам материала, что делает их идеальными для хранения.
Еще пара слов о домашних животных
Важно отметить, что хранение корма для домашних животных в пластиковых контейнерах также не рекомендуется. Запах пищи может проникнуть в пластик и впоследствии отравлять воздух в помещении. Если использование пластика все же необходимо, лучше предварительно упаковать корм в герметичный пакет и только затем помещать в контейнер.
