Тёрн - это не просто кустарник, а настоящая находка для каждого садовода. С выдающимися зимостойкостью и хорошей засухоустойчивостью, он способен адаптироваться практически к любым условиям почвы. Плоды тёрна подойдут не только для домашнего употребления, но и для промышленной переработки.
Тёрн без колючек?
В мире садоводов сегодня существуют и слабооколюченные формы тёрна, которые могут радовать урожаем даже в неблагоприятные годы, когда другие культуры, например слива, подмерзают. Этот кустарник вырастает до трёх метров, обильно разрастается и может необычно выглядеть с его тёмно-серой корой и небольшими эллиптическими листьями. Ранней весной, в апреле или даже в начале мая, распускаются розовато-белые цветы, предвещая появление плодов. Плоды тёрна, созревающие с августа по сентябрь, поражают своей тёмно-синей окраской и восковым налётом.
Урожай: не мал, но и не велик
С одного растения можно собрать до 4 кг плодов, соблюдая ряд простых агрономических принципов, аналогичных тем, что применяются к другим косточковым культурам. Тёрн не требователен: он прекрасно растёт как на солнечных участках, так и в тени. Главное – не забывать о регулярной подкормке через каждые 2-3 года, удалении повреждённых побегов и поливе в период засухи.
Среди популярных сортов выделяются Тёрн десертный, Тёрн крупноплодный и другие, отличающиеся вкусом и временем созревания. Высаживать саженцы лучше осенью: для этого нужно подготовить ямы размером 60 на 60 см, добавив дренаж и органические удобрения.
Не забываем об удобрениях
Рекомендуется добавить в посадочную ямку ведро перегноя и 250-300 г извести, особенно если ваш участок подвержен кислотности. Также полезно использовать полкилограмма золы, что будет особенно актуально в случае затопления. Приблизительная высота холмика для посадки должна соответствовать корневой системе. Важно помнить, что корневая шейка саженца не должна быть заглублена.
Уход за тёрном схож с уходом за другими косточковыми культурами. Важно следить, чтобы вода не застаивалась вокруг корней, иначе растение откликнется снижением урожая. Кроме того, почва должна быть способна "дышать", что достигается регулярным рыхлением приствольного круга.
