Вкуснейший ужин из тушенки: проверенный рецепт для всей семьи

Вкуснейший ужин из тушенки: проверенный рецепт для всей семьи

Тушенка, оказавшаяся у вас в запасах, может стать основой для удивительного ужина, который приятно напомнит о домашнем тепле. Это блюдо, напоминающее о детских днях, можно легко приготовить, используя простые и привычные ингредиенты. Оказавшись на столе, такая запеканка станет сытным и уютным угощением для всей семьи. А если добавить к ней домашние соленья или свежий овощной салат, вкус ужина станет еще более насыщенным!

Картофельная запеканка с тушенкой в духовке

При выборе тушенки рекомендуется отдать предпочтение качественному продукту, чтобы блюдо получилось максимально вкусным.

Приготовление:

  • Нарезать лук мелкими кубиками и обжарить его на среднем огне с растительным маслом до золотистой корочки. Затем добавить тушенку и немного нагреть, при необходимости испарить излишнюю жидкость.
  • Параллельно отварить картофель без соли, затем отцеживаем и превращаем его в пюре. Добавить соль, перец и яйцо, тщательно перемешивая для получения однородной массы.
  • Смазать форму для запекания маслом и посыпать панировкой. Выложить равномерный слой картофельного пюре, затем начинки с тушенкой, и на нее снова пюре. Можно украсить верх с помощью кондитерского мешка. Сверху нанести растопленное сливочное масло и поместить в разогретую до 180°C духовку на 20-30 минут, до образования золотистой корочки.
  • Для удобной нарезки стоит дать запеканке немного остыть, около 10 минут, после того как она будет вынута из духовки.

    Ингредиенты:

    • Картофель - 1 кг
    • Говяжья тушенка - 500 г
    • Лук репчатый - 150 г
    • Растительное масло - 2 ст.л.
    • Яйцо - 1 шт.
    • Соль и перец - по вкусу

    Дополнительно:

    • Сливочное масло - 50 г
    • Панировочные сухари - 1-2 ст.л.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей