Идея назвать салат "Министерский" возникла из наблюдений за предпочтениями высокопоставленных работников, которые предпочитают лакомства с использованием красной рыбы. Этот салат идеально подходит для любых праздников, добавляя нотку утонченности и изысканности к новогоднему столу.
Преобразим простой салат в кулинарный шедевр
Чтобы сделать салат особенно нарядным, достаточно включить в его состав красную рыбу и оформить его с flair. Именно так он мгновенно станет настоящей звездой вечера: ароматный и нежный, он быстро исчезнет с тарелок, оставляя только положительные эмоции.
Для этого рецепта подойдет любая красная рыба, но в данном случае использована сёмга.
Ингредиенты для салата
- Сёмга слабосоленая — 300 г
- Картофель — 3-4 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Яйца — 2-3 шт.
- Маринованный огурец — 1 шт.
- Лук репчатый или салатный — 1 шт.
- Свежий укроп — 5 г
- Майонез — 3 ст.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление
1. Сначала нужно отварить картофель, морковь и яйца заранее. Затем их следует нарезать кубиками.
2. Добавить нарезанный огурец и сёмгу, предварительно также порезанную кубиками.
3. К смеси добавляются мелко нарезанный лук и укроп, после чего все тщательно заправляется майонезом и перемешивается.
Для оригинальной подачи рекомендуется использовать формовочное кольцо, чтобы создать аккуратные порции, и украсить салат свежей зеленью.
Этот салат станет отличным дополнением к любому праздничному столу, подарив не только гастрономическое наслаждение, но и визуальную красоту. Приятного аппетита!
