Кто сказал, что на обед должны подаваться только привычные котлеты? Время разнообразить меню и заиметь в копилку новое вкусное блюдо — биточки из рубленного мяса, запеченные в сметане. Это лакомство не только легко готовится, но и доставляет настоящее удовольствие. Ваши близкие оценят этот кулинарный шедевр по достоинству!
Ингредиенты для биточков
Чтобы впечатлить своих домочадцев, понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г мяса (или фарша)
- 1 средняя головка репчатого лука
- 1 картофелина
- 150-200 г сельского хлеба
- 150 мл молока
- 1 яйцо
- 0,5 ч. ложки соли
- 0,25 ч. ложки черного молотого перца
- 0,5 стакана панировочных сухарей или муки
- 2-4 ст. ложки растительного масла для жарки
- 150 мл сметаны
- 0,75 стакана воды
- Зелень для подачи (по желанию)
Пошаговая инструкция по приготовлению
Следуя этим простым шагам, вы легко создадите удивительное блюдо:
Биточки из рубленного мяса, запеченные в сметане, — это отличная возможность порадовать себя и своих близких. Приятного аппетита!
