Силиконовая посуда стала незаменимым помощником на кухне. Легкая, удобная и долговечная, она может стать настоящим сокровищем для любого кулинара, если за ней правильно ухаживать. Рассмотрим основные правила, которые помогут сохранить ее в идеальном состоянии на долгие годы.
Перед первым использованием
Перед тем как приступить к выпечке, очень важно подготовить силиконовые формы и коврики. Рекомендуется тщательно промыть их в теплой мыльной воде с помощью мягкой губки. После этого необходимо хорошо ополоснуть и высушить. Это поможет удалить возможные остатки производства и гарантирует чистоту посуды.
Основные правила ухода
- После использования сразу удалите остатки еды и вымойте формы. Это важно для предотвращения появления запахов и загрязнений.
- Мыть следует вручную, используя мягкую губку, или в посудомоечной машине. Главное — избегать абразивных очистителей и металлических щеток, которые могут повредить силикон и привести к образованию отверстий.
- Если на ковриках остались пригоревшие остатки пищи, замочите их в теплой воде на некоторое время, а затем аккуратно очистите с помощью силиконового скребка.
- После мытья сушите формы в развёрнутом виде или аккуратно подвешивайте их, избегая скручивания, что может нарушить форму.
Хранение и дополнительные советы
Храните силиконовые формы в защищенном месте, вдали от острых предметов, чтобы предотвратить повреждения. Перед первой выпечкой можно слегка смазать коврик растительным маслом. Это обеспечит лучшую выпечку, особенно если используются шоколадные изделия — в этом случае рекомендуется сбрызнуть коврик спиртом или водкой.
Не стоит резать на ковриках ножом; для этого лучше использовать силиконовые, пластиковые или деревянные инструменты. Избегайте контакта с раскаленными предметами и не ставьте силикон на явный огонь — он может плавиться при высоких температурах.
Придерживаясь этих простых рекомендаций, можно значительно продлить срок службы ваших силиконовых форм, сделав процесс выпечки еще более комфортным и увлекательным!
