Современные кулинарные технологии открывают новые горизонты, и аэрогриль становится незаменимым помощником на кухне. Если вы всё еще не уверены, стоит ли инвестировать в этот прибор, стоит заглянуть в отзывы пользователей.
Ингредиенты для рёбрышек
Для приготовления рёбрышек подойдут свиные отруба без косточек, которые будут нарезаны крупными кусками. К основным ингредиентам также относятся:
- Кислота (уксус или лимонный сок)
- Растительное масло (например, кукурузное)
- Приправы по вкусу (горчица, соевый соус, мед и т.д.)
Маринование и приготовление
Идеальный маринад должен сочетать кислоту с растительным маслом. Добавление приправ и специй делает мясо более ароматным. После того как рёбрышки замаринованы, их рекомендуется убрать в холодильник на пару часов для насыщения вкусом.
Перед жаркой обязательно достаньте мясо из холодильника, чтобы оно успело нагреться до комнатной температуры. Оптимально готовить рёбрышки на решётке, что позволит стекать излишкам жира. Для упрощения уборки, решётку можно застелить специальной бумагой с дырочками.
Приготовление салата с фасолью
Пока рёбрышки готовятся, можно заняться приготовлением свежего и полезного салата с фасолью. Для этого понадобятся:
- Банка белой фасоли в томате (с жидким соусом слить)
- Сладкий лук (например, ялтинский)
- Натёртый пармезан
- Майонез и помидор
Выложите ингредиенты слоями: фасоль, мелко нарезанный лук, майонез и сыр, а затем снова майонез и кубики помидоров. Этот салат станет отличным дополнением к рёбрышкам и украсит ваш стол.
Ароматные рёбрышки, быстро приготовленные в аэрогриле, и свежий салат с фасолью — идеальное сочетание для кого-то, кто ценит вкусную и простую в приготовлении еду.
