Счастье и хорошее настроение — это не только результат хорошего дня, но и влияние того, что мы употребляем. Совсем недавно ученые сделали интересные открытия о том, какие напитки могут значительно улучшить работу нашего главного органа — мозга. Согласно исследованию, существуют определенные напитки, которые могут не только поднять настроение, но и помочь познавательным способностям.
Секреты полезных напитков
По данным сертифицированного диетолога Роксаны Эхсани, в некоторых традиционных и менее известных напитках содержатся вещества, которые способны поддерживать здоровье мозга и улучшать его функции. Вот список из десяти удивительных напитков:
- Зеленый чай: Содержит теанин и кофеин, которые улучшает внимание, память и способствует снижению тревожности.
- Комбуча: Этот напиток на основе чайного гриба полон пробиотиков, которые положительно влияют на здоровье кишечника и, как следствие, на работу мозга.
- Натуральный апельсиновый сок: Употребление такого сока может помочь снизить риск деменции благодаря его богатству на витамин С и флавоноиды.
- Гранатовый сок: Исследования показывают, что у пожилых людей, употребляющих гранатовый сок, улучшаются когнитивные функции.
- Молоко: Содержит витамин B12 и кальций, что способствует защите нервных клеток.
Что еще выбрать для ума
Кроме перечисленных, имеются и другие напитки, которые благоприятно влияют на мозговые функции:
- Кофе: Кофеин может повысить когнитивные функции и снизить риск нейродегенеративных заболеваний.
- Свекольный сок: Нитраты в этом соке помогают улучшить кровообращение, способствуя доставке кислорода к мозгу.
- Кефир: Пробиотики в кефире могут улучшать общие когнитивные способности и уменьшать риск депрессии.
- Чай из женьшеня: Этот традиционный напиток может повлиять на пластичность мозга и улучшение его функций в процессе старения.
Нельзя забыть и про зеленый сок (из брокколи, шпината или сельдерея), который, благодаря своему высокому содержанию витаминов и минералов, може помочь сохранить здоровье мозга. Всего три порции в неделю могут отодвинуть начало заболевания Альцгеймера.
