Этот салат идеально подходит для быстрого и питательного обеда или ужина. Сочетание простых ингредиентов делает его не только доступным, но и невероятно вкусным. Для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких, этот рецепт станет настоящей находкой.
Необходимые ингредиенты
- 5 яиц, сваренных вкрутую
- Одна средняя вареная морковь
- 100 г плавленого сыра «Дружба»
- 1 банка консервированной фасоли или кукурузы
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки майонеза
Пошаговое приготовление
Начните с того, что репчатый лук нарежьте на мелкие кубики. Обжаривайте его на сливочном масле до получения золотистой корочки. После того как лук станет хрустящим, перенесите его в большую миску.
Далее, натрите в эту же чашу сваренные яйца, вареную морковь и плавленый сыр. Чтобы добиться однородной текстуры, используйте крупную терку. Затем добавьте консервированную фасоль или кукурузу, предварительно слив из нее жидкость.
Приправьте массу солью и перцем по вкусу. Заправьте все ингредиенты майонезом и тщательно перемешайте. Позвольте салату немного настояться в холодильнике перед подачей, чтобы вкусы насладились друг другом. В конце, перед оформлением, посыпьте салат свежим укропом для дополнительного аромата.
