Эти яблочные пончики с карамелью — идеальное лакомство для всех любителей сладкого. С легким ароматом корицы и кусочками яблок, они станут настоящим хитом на вашем столе. Давайте посмотрим, как их приготовить!
Список ингредиентов
- Пшеничная мука — 1,25 стакана
- Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки
- Молотая корица — ? чайной ложки
- Соль — ? чайной ложки
- Куриные яйца — 2 штуки
- Коричневый сахар — 1 стакан
- Обычный сахар — ? стакана
- Ванильный экстракт — 2 чайные ложки
- Растительное масло — ? стакана
- Яблоки — 3 штуки
- Молоко — 1 столовая ложка
- Маленькие ириски — 200 г
Этапы приготовления
Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Разогреть духовку до 175 градусов. Подготовить форму для пончиков, смазав ее растительным маслом.В одной миске соединить муку, разрыхлитель, корицу и соль. В другой взбить яйца с коричневым и обычным сахаром до однородной массы.Добавить в яичную смесь растительное масло и ванильный экстракт, снова взбить. Затем, аккуратно ввести мучную смесь и перемешать до получения однородного теста, добавив тертые яблоки.Распределить тесто по форме для пончиков, заполнив каждое отделение.Выпекать пончики около 15-20 минут, до золотистого цвета. Готовность можно проверить с помощью зубочистки — она должна выходить сухой.В небольшой чашке смешать ириски и молоко. Нагревать в микроволновой печи, помешивая, до полного растворения ирисок.Перед подачей малые пончики можно окунуть в карамель, а большие — полить сверху.Следите за новыми рецептами и готовьте вместе с нами!
