Картофель — универсальный продукт, который можно приготовить в множестве вариантов. Вот несколько захватывающих рецептов, которые порадуют вас и ваших близких.
Тушёная картошка с куриными сердечками
Это сытное блюдо, в котором куриные сердечки сначала тушатся, чтобы стать мягкими. Далее добавляются картофель и сладкий перец, сохраняя форму овощей. Неповторимый вкус придаёт тмин, а молотая паприка дополняет блюдо. Вот ингредиенты:
- картофель
- куриные сердечки
- репчатый лук
- сладкий перец
- томат-паста
- подсолнечное масло
- тмин
- молотая паприка
- соль
- молотый черный перец
Драники с сыром и зеленью
Эти картофельные драники готовятся в духовке и хотя бы немного отличаются от классических. В их состав входит твёрдый сыр, что делает корочку золотистой и аппетитной. Кроме картофеля, в смесь добавляются зелёный лук и чеснок, а также орегано, придающее блюду яркий аромат. Продукты для приготовления:
- картофель
- твёрдый сыр
- яйца
- сливочное масло
- зелёный лук
- чеснок
- орегано
- молотый черный перец
- соль
- растительное масло
Карамелизированный картофель с черносливом
Этот интересный рецепт предлагает новый взгляд на привычный картофель. Запечённые кусочки картофеля, покрытые карамелью, сочетаются с черносливом и добавлением перца чили, что придаёт сладко-острой ноты. Вот что понадобится:
- картофель
- чернослив
- оливковое масло
- сахар
- лимон
- перец чили
- соль
- молотый черный перец
- укроп
- петрушка
Эти блюда не только разнообразят ваш стол, но и порадуют неповторимыми вкусами и ароматами. Не забудьте проверить остальные рецепты в разделе “Блюда из картофеля”.
