Исследования, проведенные бразильскими учеными из Университета Сан-Паулу и Федерального университета Риу-Гранди-ду-Сул, открывают новые горизонты в борьбе с ожирением и связанными с ним заболеваниями. Их работа, представленная в журнале Food Research International, показала, что экстракт листьев бергамота (Citrus bergamia) обладает уникальными свойствами, способствующими восстановлению метаболического баланса и защите печени при ожирении, сообщает Дзен-канал "Здоровье Mail".
Инновационное исследование
В ходе эксперимента ученые ввели экстракт бергамота лабораторным крысам, страдающим от искусственно индуцированного ожирения. После нескольких недель наблюдения у животных были зафиксированы значительные изменения. Уровень общего холестерина и триглицеридов у крыс существенно снизился, в то время как концентрация «здорового» HDL-холестерина возросла. Кроме того, экспериментальные грызуны демонстрировали заметное снижение массы тела и жировых отложений.
Антиоксидантные свойства бергамота
Биохимические анализы подтвердили, что бергамот обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Он играет важную роль в снижении количества активных форм кислорода и воспалительных цитокинов в клетках печени. Эти результаты подчеркивают, что экстракт может эффективно противодействовать развитию метаболически ассоциированной жировой болезни печени, которая является одним из серьезных осложнений ожирения.
Будущее исследования
Авторы исследования уверены, что экстракт листьев бергамота имеет потенциал как перспективное природное средство для профилактики метаболических расстройств. В следующем этапе работы планируются клинические испытания на людях, которые помогут определить оптимальные дозировки и оценить безопасность длительного применения этого вещества.
