Летний вкус мятного печенья: освежите свои десерты

Летний вкус мятного печенья: освежите свои десерты

Объединив легкость и яркий аромат мяты, это печенье станет настоящим открытием для всех любителей свежих сладостей. Необычный десерт не только удивит своим освежающим вкусом, но и украсит любой летний стол, наполняя дом приятным ароматом.

Идеальные ингредиенты для приготовления

На создание этого восхитительного угощения потребуется всего несколько простых продуктов:

  • Мука — около 200 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 90 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Свежие листья мяты — 30 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Этапы приготовления восхитительного печенья

Процесс изготовления мятного печенья прост и быстр, а результат приятным образом удивит каждого. Вот как это делается:

  • Первым делом, свежие листья мяты помещаются в глубокую тарелку и тщательно измельчаются с добавлением сахара с помощью блендера.
  • Далее в эту масляную мятно-сахарную смесь добавляются размягченное сливочное масло и яйцо. Все вновь обрабатывается блендером до получения однородной консистенции.
  • В отдельной миске заранее просеивается мука и разрыхлитель. Полученную массу вводят в мятную смесь, замешивая тесто. Конечный результат должен быть мягким и эластичным.
  • Сформированные из теста шарики располагаются на противне, после чего печенье отправляется в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
  • Это легкое и ароматное печенье станет изюминкой любого десертного стола. Хорошо подходит как к чаю, так и к кофе, а также просто в качестве самостоятельного перекуса. Наслаждайтесь летними моментами с мятным печеньем!

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей