Идеальный салат с кальмарами: свежесть и вкус на вашем столе

Идеальный салат с кальмарами: свежесть и вкус на вашем столе

Нежный вкус морепродуктов

Салат с кальмарами — это не только изысканное блюдо, но и отличный способ порадовать домочадцев своими кулинарными экспериментами. Этот салат удивляет своим вкусом и легкостью приготовления, а также разнообразием ингредиентов, которые делают его особенно аппетитным, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Составляющие идеального салата

Для приготовления салата вам понадобятся:

  • Кальмары — 350 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Маринованные огурцы (корнишоны) — 100 г
  • Зеленый лук — 15 г
  • Репчатый лук — 1/4 шт.
  • Майонез — 1,5 ст. л.
  • Сметана (20%–25%) — 1,5 ст. л.
  • Соль и перец — по вкусу

Пошаговое приготовление

Для получения максимального наслаждения от этого салата следуйте простым инструкциям:

  • Очистить кальмары, после чего опустить их в кипящую подсоленную воду. После закипания варить не более 40 секунд и немедленно вынуть — переваривать нельзя, иначе они станут жесткими.
  • Остуженные кальмары нарезать на мелкие кусочки, а вареные яйца, корнишоны и лук нарезать кубиками. Зеленый лук можно мелко порубить.
  • В отдельной чаше смешать майонез и сметану, а затем заправить полученной смесью салат. Приправить по желанию солью и перцем, тщательно перемешать.
  • Салат готов удивить своим нежным сочетанием вкусов и текстур. Приятного аппетита и вкусных кулинарных экспериментов!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей