Печенье, прошедшее проверку временем и ставшее любимым у гурманов, это не просто десерт, а целая кулинарная находка. Рецепт этого угощения, известного как Dondurma kurabiye, успешно соединил простоту приготовления с невероятно насыщенным вкусом. Это печенье покоряет как своих домашних, так и гостей, ведь его можно адаптировать под любые предпочтения, добавив различные начинки – от шоколада до орехов.
Ингредиенты для вкусных шедевров
Вот что потребуется для приготовления печенья:
- 200 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 1 куриное яйцо
- 100 мл растительного масла
- 90 г кукурузного крахмала
- 120 г сахарной пудры
- Пакетик ванилина
- 450 г пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
- 75 г шоколадной стружки или капель
Пошаговая инструкция кулинарного волшебства
Приготовление этого печенья – увлекательный процесс, который не займет много времени:
Таким образом, получится около 17 ароматных печений, которые приятно удивят своим вкусом и непревзойденной текстурой. Приятного аппетита!
