Кулинария не всегда требует сложных инструментов, и многие повседневные предметы способны использоваться гораздо более эффективно, чем это принято считать. В этой статье рассмотрим несколько креативных способов использовать обычные кухонные гаджеты, чтобы облегчить жизнь на кухне.
Чеснокодавка на пенсии
Лень, как известно, является движущей силой прогресса. Во время готовки кто-то может столкнуться с необходимостью нарезать чеснок, но не желая тратить время на мытье чеснокодавки. Отличной альтернативой становится использование молотка для отбивания мяса. Для этого на разделочную доску укладывают зубчик чеснока, прикрывают его пищевой пленкой или пакетом и аккуратно ударяют молотком. В считанные секунды чеснок превращается в необходимую кашицу. Это простой и эффективный способ, который стоит попробовать.
Амбиции толкушки и другие неожиданные применения
Толкушка, вероятно, не единственный предмет с многогранными способностями. Например, она может значительно упрощать процесс нарезания яиц для салатов. Быстрое нажатие толкушкой на вареное яйцо позволяет получить мелкие кусочки, что занимает гораздо меньше времени, чем использование ножа или яйцерезки. Во всем остальном толкушка может также пригодиться для приготовления картофельного пюре. Его можно смешать с помощью миксера, но для получения легкой и воздушной текстуры, необходимо сначала размять картошку толкушкой, а потом взбить ее.
От необычного к привычному
Тем временем, яйцерезка по-прежнему остается полезным инструментом, но не только для яиц. Мягкие фрукты, такие как клубника и бананы, можно легко нарезать с её помощью. Кроме того, лук можно измельчить гораздо быстрее, используя вилку и овощечистку. Сначала нужно наточить луковицу на вилку и прижать её, а затем при помощи овощечистки убрать кожуру, что значительно ускоряет процесс.
Каждый из этих методов не только экономит время, но и делает готовку более увлекательной. Применение привычных вещей по-новому может открыть новые горизонты на кухне и добавить кулинарным экспериментам особый шарм.
