Зеленый лук – это не только питательный ингредиент для множества блюд, но и отличное подспорье для тех, кто хочет добавить нотку свежести в свой рацион, особенно в холодное время года. Мы расскажем о том, как быстро и просто вырастить лук на подоконнике, даже когда на улице зима.
Лучшие сорта лука для домашнего выращивания
Выбор правильного сорта лука имеет решающее значение для успешного роста. Рекомендуются многозачатковые сорта, такие как Бессоновский, Стригуновский и Спасский. Эти виды имеют небольшие, но многочисленные луковицы, размером около 3-4 см в диаметре, что делает их идеальными для получения обильной зелени. В отличие от крупных сортов, многозачатковые не требуют много места и гарантируют щедрый урожай.
Способы посадки
- Посадка с корнями: Лук с крепкими корнями более устойчив и быстрее растет. Перед посадкой рекомендуется замочить луковицы в теплой воде при температуре 35-38 градусов на 12 часов.
- Альтернатива с обрезкой: Обрезка верхушек луковиц помогает впитать больше кислорода и активизирует рост зелени. Не забудьте дать луковицам подсохнуть перед посадкой.
Условия для роста лука
Для успешного роста лука необходима рыхлая, плодородная почва. Лучше всего использовать смесь обычной земельной смеси с добавлением перегноя и древесной золы. После посадки луковицу нужно полить теплой водой и разместить в теплую комнату с температурой +22...+25 градусов. После появления первых ростков ящик можно перенести на подоконник, где больше света. Правильно поддерживаемая температура ускоряет рост: в тепле, при +25...+30 градусах, лук достигнет высоты всего за 20 дней.
Дополнительные удобрения могут ускорить процесс: раствор мочевины поможет в начале роста, а суперфосфат и хлористый калий поддержат лук в дальнейшем. Однако в большинстве случаев достаточно лишь качественной почвы и нормального полива, чтобы получить пышный урожай зеленого лука в домашних условиях.
