Непревзойденные сухарики: идеальная закуска к пиву и не только

Непревзойденные сухарики: идеальная закуска к пиву и не только

Сухарики, которые легко готовятся и порадуют даже самых требовательных гурманов! Эти хрустящие кубики, приготовленные из обычного батона, станут настоящим украшением любого стола. Они идеально подойдут как для закуски к пиву, так и в качестве добавки в салаты или супы.

Ингредиенты для хрустящих крутонов

  • Обычный батон без добавок
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. ароматных трав (базилик, укроп, петрушка)
  • 1 ч. л. черного молотого перца
  • По щепотке молотого кориандра и паприки
  • 1-2 ст. л. оливкового масла

Приготовление: шаг за шагом

Для начала нужно взять пакет и пропустить через пресс 2 зубчика чеснока. Добавить в пакет 1 ч. л. ароматных трав: базилик, укроп и петрушку. Не забудьте о черном молотом перце, а также по щепотке молотого кориандра и паприки для аромата. Все это следует тщательно перемешать.

Затем влить 1-2 ст. л. оливкового масла и снова перемешать, чтобы создать ароматную основу. Теперь пора нарезать батон на небольшие кубики. Поместите их в пакет с пряной смесью, плотно завяжите и энергично пот?шается, чтобы пряности равномерно распределились по всему хлебу.

Сформированные хлебные кубики выложите на противень и поставьте в заранее разогретую духовку. Готовьте при температуре 180 градусов около 10 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Подача и использование сухариков

Эти сухарики могут стать отличной закуской к пиву или добавкой в салаты и супы, придавая им особый шарм и текстуру. Попробуйте их как самостоятельную закуску — хрустящая корочка и насыщенный аромат не оставят равнодушным ни одного гурмана!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Лента новостей