Недавно в кулинарном мире снова заговорили об овсяноблине — простом, но невероятно вкусном блюде. Его популярность растет благодаря универсальности и несложному процессу приготовления. Осталось только добавить любимую начинку, и завтрак готов!
Что понадобится для овсяноблина?
- Овсяная мука — 2-3 столовые ложки
- Куриное яйцо — 1 штука
- Щепотка сухого орегано
- Молоко — 40 мл
- Сыр — 30 г
- Растительное масло — 1 чайная ложка
Приготовление: шаг за шагом
Для начала яйцо соединяют с молоком и взбивают до однородной массы. Затем добавляют овсяную муку и орегано. Готовую смесь выливают на заранее разогретую сковороду, в которую добавлена капля растительного масла. Не стоит добавлять соль, так как начинка будет сырной, что обеспечит блинчику нужный вкус.
Когда поверхность блина начнет подрумяниваться, его переворачивают. Далее следует натереть сыр на мелкой терке и распределить его по одной из сторон блина. После полминуты, когда нижняя сторона хорошо подрумянится, а сыр начнет плавиться, аккуратно наклоняют половину блина на сырную сторону. Примерно через полторы минуты снова перевернуть и поджарить, чтобы сыр расплавился до нужной консистенции.
Идеальный утренний выбор
Этот овсяноблин — не только быстрый, но и полезный вариант для завтрака. Уникальное сочетание овсянки и сыра подарит заряд энергии, а дополняя его чашкой ароматного чая с лимоном, можно создать настоящую кулинарную гармонию. Простой в исполнении, этот завтрак привлечет внимание всей семьи и обогатит утренний стол яркими вкусами.
