Приморье в самом разгаре грибного сезона. Картинки с полными лукошками грибов радуют глаз, а звон будильников грибников звучит с первыми лучами солнца. Цены на дикорастущие разновидности постепенно падают, и многие задаются вопросом: что нового можно найти в местных лесах и какой совет подойдет начинающим охотникам с лукошками?
Сезон плодородия
После дождей леса Приморья наполнились изобилием грибов: белые, обабки, грузди и сыроежки становятся все более доступными. Грибной «феномен» тут действительно ошеломляющий. Местные рынки ломятся от свежих уловов, и интерес к собирательству возрастает с каждым днем.
Анастасия Елоева, рыночный торговец:«Люди активно берут грибы. Как же, они же такие аппетитные!»
Торговцы подстраиваются под спрос: сначала цены были высокими, но с началом сезона и увеличением предложения стоимость на деликатесы уверенно снижается.
Что влияет на рост грибов?
Грибники уверяют, что погода — ключевой фактор для успешной охоты на грибы. Если выпал дождь, а температура по ночам держится на уровне 18 градусов, то на следующий день можно ожидать щедрых уловов.
Саид Исмаилов, грибник:«Температура должна быть хотя бы 18 градусов по ночам, чтобы грибы начали активно расти. А опята уже скоро появятся!»
Собирая грибы, даже опытные грибники рекомендут: если в чем-то сомневаетесь — лучше оставить гриб на месте. Бывают случаи, когда даже самые привлекательные экземпляры могут быть ядовитыми.
Приемы грибной охоты
Советы и хитрости от более опытных грибников помогут не только собрать урожай, но и избежать неприятностей.
- Грибы растут группами. Не стоит переживать, если единственное место было уже обыскано; большинство грибов растут рядом.
- Обратите внимание на моющиеся и смачивающиеся грибы — они часто свидетельствуют о том, что там можно найти и более ценное.
Как показывает практика, опытный грибник за короткое время может собрать ведро грибов, если знает, где искать. А для тех, кто хочет наслаждаться богатствами леса, не выходя из дома, рынки тоже готовы предложить множество вариантов по более низким ценам.
Сейчас грибной сезон только начинает набирать обороты, и предполагается, что он продлится до конца сентября. Так что, если вам по душе прогулки по лесу с лукошком, самое время отправляться на «добычу»!
