Сконы – это нежные, ароматные булочки с сочными ягодами, которые идеально подходят как для утреннего чая, так и для десерта в любое время дня. Особенно восхитительны сконы с клубникой, которые придают блюду яркий ягодный оттенок и напоминают о теплом лете.
Ингредиенты для идеальных сконов
Чтобы приготовить эти вкусные сконы, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Клубника – около 200 г
- Мука – 450 г
- Разрыхлитель (пекарский порошок) – 1 ст. л.
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 120 г
- Соль – 1/2 ч. л.
- Апельсин – 1 шт.
- Йогурт – 125 мл
- Для украшения: сахар (крупные кристаллы) – 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Следуйте этому простому рецепту, чтобы создать настоящую кулинарную магию:
Эти ароматные сконы можно подавать как горячими, так и охлажденными, чтобы насладиться вкусом летнего солнца в каждую порцию.
