Иногда день просыпается с нуждой в что?то знакомом, но без лишних хлопот. Представьте салат, который собирается за считанные минуты и сразу радует глаз своим слоистым порядком и яркими ингредиентами.
Базовый набор прост: мясо, грибы, лук, огурцы, яйца и сыр. Каждый слой добавляет текстуру и немного контраста в цветах, а майонез объединяет всё во вкусное единое блюдо.
Начинаем с 150 граммов варёно?копчёной свинины, нарезанной кубиками, затем идёт слой майонеза. Следующий слой — 200 граммов маринованных грибов, слегка измельчённых, за которым идёт красный лук ломтиками. На лук выкладываем кубики свежих огурцов и снова покрываем майонезом.
Далее — три отварных яйца, нарезанных кубиками, снова майонез и ещё один слой свинины. Завершают композицию 150 граммов тёртого твёрдого сыра и финальный оттенок майонеза. Украшается салат по настроению: кружочки огурца — и салат готов к подаче на стол.
Такой салат не требует сложной техники и хорошо держит форму, если его оставить на несколько минут перед подачей. Вкус напоминает домашний праздник без лишних хлопот, а оформление добавляет шарма на столе.
