Этот салат — идеальный выбор для тех, кто любит легкие, но насыщенные блюда. Нежный обжаренный халуми в сочетании с сочными помидорами и хрустящими листьями салата — просто взрыв вкуса! Пикантная заправка добавляет завершающий штрих, делая каждый укус неотразимым.
Если к салату добавить немного слабосоленой красной рыбы, он превращается в не только вкусный, но и полезный вариант, который станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо идеально подходит как для романтического ужина, так и для дружеских встреч. А чтобы сделать его еще ярче, стоит подать салат с бокалом белого или игристого вина.
Салат с жареным сыром халуми
Ингредиенты рассчитаны на одну порцию.
Приготовление:
Лучше всего подавать салат сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть ингредиентов и насыщенность вкуса.
Ингредиенты:
- Сыр халуми – 60-80 г
- Помидоры – около 150 г
- Листовой салат – 50 г
- Апельсин – 0,5 шт.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Апельсиновый сок – 1 ст. л.
- Зернистая горчица – 1-1,5 ч. л.
- Мед – по вкусу
- Соль – щепотка или по вкусу
Дополнительно:
- Красная рыба с/с – 70-100 г
- Перец черный – по вкусу
Приятного аппетита!
