Сорт томатов «Сливовая капля» привлекает внимание своей необычной формой и цветом. Этот детерминантный гибрид с грушевидными плодами фиолетового и жёлтого оттенков станет ярким акцентом на любой грядке. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц, его сладкие плоды массой около 40 граммов будут настоящим открытием для гурманов. Давайте подробнее рассмотрим его особенности и нюансы ухода.
История и характеристики сорта
«Сливовая капля» – это результат современных селекционных достижений, где акцент сделан на декоративность и высокую урожайность. В отличие от традиционных сортов она была специализированно создана с четкими и выразительными признаками.
Происхождение сорта
Этот гибрид появился в результате тщательно контролируемого скрещивания отобранных родительских линий. Основной задачей селекционеров было создать экзотическую двухцветную окраску, сохранив при этом компактность куста (до 150 см) и обеспечив высокую урожайность.
Ключевые отличия
- Уникальная окраска: Плоды имеют насыщенный фиолетовый цвет с желтыми оттенками, который особенно ярко проявляется при хорошем освещении.
- Тип роста: Детерминантный рост позволяет кусту достигать значительной высоты, что требует осторожного отношения к формированию и подвязке.
- Высокая урожайность: В идеальных условиях возможно собрать до 300 плодов с одного куста, что делает сорт привлекательным для тех, кто готов взять на себя обязательства по уходу.
Выращивание и уход
Технология ухода за этим сортом схожа с уходом за среднерослыми детерминантными томатами, однако имеет свои нюансы, которые необходимо учитывать.
Подготовка рассады
Формирование куста
Рекомендуется формировать куст в 2-3 стебля. Это позволяет увеличить количество плодов при минимальной нагрузке на растение. Обязательно нужно регулярно удалять боковые побеги, чтобы сохранить баланс между зеленой массой и завязями.
Кулинарное применение и популярность сорта
Плоды «Сливовой капли» прекрасны для консервирования, свежих салатов и даже для вяления. Их яркий внешний вид и сладкий вкус делают их отличным выбором для исследования кулинарного потенциала. Яркие цвета этих томатов прекрасно смотрятся и приносят радость на любом столе, будь то обычный ужин или праздничное событие.
