С приходом теплого сезона на наши столы возвращаются свежие фрукты и ягоды. Однако, прежде чем насладиться их вкусом, важно знать, как правильно их очищать, чтобы избежать проблем со здоровьем. Нутрициолог Юлия Попова поделилась лучшими методами мытья популярных плодов, пишет Дзен-канал "Доктор 24".
Мытье больших плодов
Для бананов, цитрусовых и дынь рекомендуется использовать мыло или соду. Такой способ поможет удалить грязь и пестициды, которые могут находиться на поверхности. После обработки необходимо тщательно ополоснуть фрукты под струей чистой воды, чтобы смыть остатки средств.
Способы для яблок и ягод
Яблоки и груши, как и виноград, стоит замачивать на пять минут в растворе воды с уксусом. Этот простой прием поможет избавиться от нежелательных бактерий и воскового налета, который часто используют для продления срока хранения плодов. Ягоды же лучше всего промывать в дуршлаге под проточной водой. После этого их можно аккуратно высушить при помощи бумажного полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу.
Важно помнить
Нельзя забывать, что пестициды и химикаты могут оставаться не только на кожуре, но и внутри самих плодов. Поэтому врачи подчеркивают важность тщательной обработки фруктов перед употреблением. Правильное мытье – это залог здоровья и отличного самочувствия. Следуя советам опытного специалиста, вы сможете наслаждаться свежими дарами природы, не опасаясь за свое здоровье.
