Тушеная капуста — это не просто традиционное блюдо славянской кухни, а настоящая кулинарная находка. Секрет её популярности кроется в простоте и доступности ингредиентов. Это блюдо идеально подходит как гарнир к мясу, так и как основное, а его нежный, слегка сладковатый вкус никого не оставит равнодушным.
Что нужно для приготовления?
- Капуста (1 кг)
- Морковь (2 шт.)
- Репчатый лук (1 шт.)
- Томатная паста (2 ст. л.)
- Сахар (1 ч. л.)
- Лавровый лист (1 шт.)
- Соль, перец и растительное масло по вкусу
- Вода для тушения
- Зелень для украшения
Пошаговый процесс
Этот простой и вкусный рецепт позволит создать ароматное и сытное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Не упустите возможность порадовать близких, ощутив всю прелесть домашних угощений!