В мире десертов, где пышные кексы и мучные угощения зачастую занимают центральное место, появляются новые вкусные решения. Творожные кексы на кето-диете, не требующие муки, стали настоящим открытием для любителей здорового питательного питания. Этот легкий и воздушный десерт готовится на основе творога и вдохновляет своей простотой и богатым вкусом.
Ингредиенты для создания десерта
- Творог 5-9% — 180 г (одна упаковка)
- Яйца — 3 шт.
- Эритрит — 100 г (по желанию, можно уменьшить количество для менее сладкого варианта)
- Ванилин — на вкус
- Псиллиум — 1 ст. ложка
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Какао-крупка (или крошка горького шоколада) — 15 г.
- Дробленые орехи — 30 г (лучше кешью)
Как приготовить кексы шаг за шагом
Приготовление не займет много времени, но результат приятно удивит:
Эти творожные кексы без муки не только легко готовятся, но и являются прекрасным вариантом для сладкого перекуса или десерта. Они порадуют своим вкусом и порадуют здоровье, оставаясь низкоуглеводным угощением. Каждый кусочек этого кекса — это не только удовольствие, но и осознание того, что можно наслаждаться десертами без лишних калорий.
