Скорость и простота приготовления завтрака — важные критерии для современных хозяек. Одним из ярких примеров такого блюда стали ленивчики «Минутка» с морковью. Это не только вкусно, но и удобно: для приготовления требуется всего несколько доступных ингредиентов, которые обычно есть на кухне.
Ингредиенты для ленивчиков
- Яйца — 3-4 шт.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Черный перец — по вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Сыр — 30-50 г
- Зелень — по желанию
- Батон — 7-10 ломтиков
Приготовление: подробный процесс
Первым шагом является подготовка моркови: ее необходимо натереть на средней терке, как и небольшую порцию сыра. В глубокой миске разбиваются яйца, добавляется соль и черный перец, после чего смесь тщательно перемешивается. На следующем этапе в яичную массу добавляются натертая морковь и сыр, а по желанию — зелень.
Приготовленные ломтики хлеба или батона обмакиваются в получившуюся смесь. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте ленивчики до золотистого цвета с обеих сторон. Подачу стоит осуществлять сразу после жарки, чтобы угощение было горячим и ароматным.
Приятного аппетита
Ленивчики «Минутка» — это идеальное решение для быстрого и сытного завтрака. Удалить из рациона рутинные бутерброды и попробовать нечто новое — это не только полезно, но и вкусно! Никаких сложностей в процессе приготовления, а результат гарантирует отличное настроение на целый день.