Салат из моркови с орехами и чесноком – это просто находка для тех, кто ищет быстрые и полезные рецепты. Сочетание свежих ингредиентов создает неповторимый вкус, а приготовление займет всего 15 минут. Совсем несложное блюдо станет отличным дополнением к любому столу, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Секреты свежих ингредиентов
Для приготовления салата выберите только самые лучшие продукты. Морковь, только что собранная с грядки, радует сладким вкусом и сочностью, а чеснок добавляет пикантную нотку. Грецкие орехи можно приобрести свежими, они придадут салату неповторимую структуру и насыщенность. Используйте качественный майонез, чтобы усилить вкус блюда.
Ингредиенты для салата:
- Морковь — 2 крупных (около 500 г);
- Чеснок — 2 зубчика;
- Грецкие орехи — 50 г (по желанию можно увеличить до 70 г);
- Майонез «МахеевЪ» провансаль — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу.
Приготовление салата
Начать стоит с измельчения орехов. Можно воспользоваться кухонным комбайном, но вручную это тоже просто — достаточно разрезать орехи, чтобы они стали мелкими кусочками. Поскольку в салате они должны четко ощущаться, важно не измельчать их до однородной массы.
Далее, на терке натираем морковь и чеснок. Советуем использовать среднюю терку для большей сочности, а морковь с чесноком перемешиваются уже во время натирания. Перекладываем полученную массу в отдельную миску, где и будет происходить окончательное смешивание.
Теперь можно добавить орехи и майонез. Тщательно все перемешиваем, добиваясь равномерного распределения ингредиентов. Салат готов – он станет ярким акцентом на любом столе благодаря своему насыщенному аромату и привлекательному внешнему виду.
Подавайте готовый салат в красивом салатнике и при желании украсьте сверху крошкой из орехов для эстетического эффекта. Это блюдо не только удивляет своим вкусом, но и наполняет организмы витаминами, так необходимыми в повседневной жизни.