Сочная мечта лета: манник на кефире с персиками — просто, быстро и irresistibly вкусно!

Сочная мечта лета: манник на кефире с персиками — просто, быстро и irresistibly вкусно!

Манник — это не просто пирог, это настоящая вкусовая симфония, способная оживить даже самый обычный день. Особенно, когда в его состав входят свежие персики. Этот десерт идеально подходит для летних встреч с друзьями или семейных чаепитий. Легкий, ароматный и невероятно нежный, он дарит ощущение тепла и уюта.

Почему этот манник — лучший выбор?

Вот несколько причин, почему такой манник должен занять почетное место на вашем столе:

  • Простой и доступный рецепт: Все ингредиенты можно найти в любом доме. Со временем, вместо персиков можно использовать яблоки или любые другие фрукты, которые есть под рукой.
  • Экономичность: Этот пирог не требует дорогих или экзотических продуктов, что делает его доступным для любого бюджета.
  • Польза манки: Она содержит полезные для организма вещества, включая кальций, который необходим для костей и пищеварения.

Как приготовить манник с персиками?

Приготовление манника не займет много вашего времени. Вот основные этапы:

  • Замочите манку: В глубокой миске соедините манку и кефир, дайте настояться 20-30 минут, чтобы манка впитала жидкость.
  • Подготовьте тесто: В отдельной посуде смешайте яйца с сахаром и солью до образования легкой пены. Соедините обе массы, добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  • Добавьте фрукты: Нарежьте персики на небольшие кусочки и аккуратно введите в тесто, при желании можно оставить часть для украшения.
  • Выпекайте: Выливайте тесто в форму и украсить оставшимися дольками персиков. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
  • Готовый манник можно подавать как теплым, так и холодным, присыпав сахарной пудрой для дополнительной сладости. Этот пирог станет настоящим хитом на любом столе и заставит гостей просить добавки!

    Источник: Блогерство на пенсии

    Лента новостей