Филе лосося с медово-горчичной глазурью – это не просто ужин, это настоящее кулинарное произведение искусства. Нежная рыба, покрытая сладко-острой глазурью, делает любое блюдо более изысканным и аппетитным. Этот простой, но эффектный рецепт отлично подойдет как для романтического вечера, так и для торжественного стола, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Необходимые ингредиенты
- Филе лосося – 4 порции (по 150-200 г)
- Мед – 2 ст. ложки
- Горчица (предпочтительно дижонская) – 2 ст. ложки
- Сок лимона – 1 ст. ложка
- Оливковое масло – для жарки
- Соль и черный перец – по вкусу
- Укроп или петрушка – для украшения
Приготовление в несколько шагов
Прекрасная подача
Готовое филе лосося можно выложить на тарелки и украсить свежей зеленью, например, укропом или петрушкой. Это не только добавит ярких красок блюду, но и сделает его еще более аппетитным.
Лосось с медово-горчичной глазурью радует гармонией вкусов и представляет собой отличный выбор для ужина. Сладость меда в сочетании с пикантной горчицей прекрасно дополняет нежность рыбы, создавая неповторимый кулинарный опыт каждому вашему гостю.
