Этот яркий и аппетитный салат привлекает внимание своей простотой и разнообразием вкуса. Идеальное решение для легкого обеда или ужина – свежий салат станет отличным дополнением к любому меню.
Что понадобится для салата
- Цветная капуста – свежая
- Помидоры – спелые
- Твердый сыр малой жирности
- Чеснок – по вкусу
- Кинза и укроп – по желанию
Составляющие для соуса
- Натуральный йогурт – 2 ст.л.
- Соевый соус – 1 ч.л.
- Горчица с зернышками – 1 ч.л.
- Зеленый лук – по вкусу
Пошаговое приготовление
Приготовление начинается с тщательной подготовки основных ингредиентов. Сначала цветную капусту необходимо промыть холодной водой и аккуратно разделить на маленькие соцветия. Помидоры нарезаются кубиками, а чеснок очищается и мельчится. Все овощи смешиваются в одной чаше.
После того, как ингредиенты объединены, добавляется мелко нарезанная зелень и натертый на крупной терке сыр. Все тщательно перемешивается, чтобы каждый кусочек стал пропитан вкусами.
Готовый салат выкладывается на сервировочное блюдо, обильно поливается соусом и по желанию украшается свежей зеленью. Этот салат не только радует глаз, но и удивляет своим необычным вкусом. Приятного аппетита!
