Вот и наступает день защитника Отечества, и самое время порадовать своих родных изысканными блюдами. Мы предлагаем вам попробовать несколько праздничных рецептов от знаменитых шеф-поваров, которые не оставят никого равнодушным, пишет источник.
Вдохновение от шефов
- Свиные ребра в яблочной глазури от русского шефа Влада Пискунова.
- Запеченная свиная корейка по рецепту американского шефа Александры Гуарнашелли.
- Фидеуа с морепродуктами и соусом аллиоли от каталонского винодела Мирей Тарибо.
- Скумбрия, запеченная по-гречески от греческого шеф-повара Фотини.
Каждое из этих блюд станет настоящим украшением вашего стола, а их вкус подарит настоящий кулинарный праздник.
Праздничное жаркое: король стола
Нет ничего более эффектного, чем жаркое на праздничном столе. Когда хозяйка ставит на стол ароматное, аккуратно оформленное блюдо, все взгляды прикованы только к нему. Важно, чтобы мясо было не только вкусным, но и красиво представлено.
Для особого дня предложим несколько вариантов горячих блюд, которые приятно удивят ваших гостей:
- Запеченная свиная корейка с карамелизированным луком в соусе из белого вина и дижонской горчицы — настоящий шедевр Александры Гуарнашелли. Приготовление требует немного терпения, но результат стоит усилий.
- Фидеуа с морепродуктами — это каталонский вариант паэльи, который завоевал популярность благодаря своей насыщенной вкусовой палитре, передающей атмосферу средиземноморской кухни.
Эти блюда создадут атмосферу уюта и радости во время праздника. Готовьте с любовью, радуйте своих близких и проведите это время вместе!
