Финиковое «непиво» с имбирём: освежающий напиток и быстрые наггетсы для пикника

Финиковое «непиво» с имбирём: освежающий напиток и быстрые наггетсы для пикника

Лёгкий «пенный» напиток на финиковом сиропе

В сети появился упрощённый рецепт имбирного безалкогольного «пива» — фактически газированного напитка с финиковым сиропом, лимонным и имбирным акцентом. В комплекте предлагается быстрая закуска: наггетсы из котлет и запечённые сосиски, которые отлично дополняют напиток.

Ингредиенты

  • Для концентрата: финиковый сироп 50 г, сок 1 лимона, имбирный сок 2 ч. л., корица 0,5 ч. л.
  • Для «непива»: газированная вода 1 л, концентрат 4 ст. л. (примерное соотношение)
  • Дополнительно: 2 котлеты, 2 сосиски — для быстрых наггетсов

Как готовить

  • Приготовить концентрат: выжать лимон, отжать имбирь (удобно через чеснокодавилку), добавить финиковый сироп и корицу. Тщательно перемешать и перелить в закрытую ёмкость. Концентрат хранится в холодильнике до недели.
  • Приготовить закуску: котлеты разрезать на 4 части каждая, запекать в аэрогриле 10 минут при 170 °C. Затем добавить нарезанные сосиски, увеличить температуру до 180 °C и запекать ещё 10–15 минут.
  • Сервировка напитка: в стакан объёмом 0,5 л положить 2 столовые ложки концентрата и долить газированной воды. Наливать аккуратно — напиток сильно пенится, его подают как пенное пиво.
  • Такой «непиво» получается ароматным и освежающим, а простая закуска — быстрый и сытный вариант для пикника или домашней встречи. Консистенция корицы может оставлять крупинки в пене; при желании концентрат процеживают.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей