Приготовление пищи нередко заканчивается образованием пригоревших остатков, и каждая хозяйка знает, как трудно справиться с такой проблемой. Независимо от материала, будь то нержавеющая сталь или алюминий, кастрюля, потемневшая от гари, требует особого подхода. Эксперты предлагают несколько проверенных способов, которые помогут в этой нелегкой задаче.
Эффективная очистка эмалированных кастрюль
Кастрюли с эмалевым покрытием могут быть капризными, но существует несколько простых рецептов для их чистки:
- Заварите солевой раствор: для этого нужно взять 400 грамм соли и залить ее теплой водой в кастрюле. Оставьте на 4-6 часов – гари и копоти это время будет достаточно, чтобы отойти.
- Используйте уксус: 9% уксус поможет удалить загрязнения. Налейте его на дно кастрюли, оставьте на 2-3 часа, а потом тщательно промойте теплой водой с губкой.
Важно! Чтобы избежать образования гари в будущем, старайтесь не готовить молочные продукты в эмалированных кастрюлях.
Рекомендации для алюминиевых кастрюль
Алюминиевые кастрюли более подвержены пригоранию и требуют внимания. Для их очистки можно использовать следующие способы:
- Насыпьте соду на проблемные участки, а затем залейте теплой водой. Оставьте на 3-4 часа, чтобы сода подействовала.
- Чтобы ускорить процесс, можно прокипятить в кастрюле шкурки картофеля, лука или яблок – они помогут избавиться от нагара быстрее и более эффективно.
Починка нержавеющих кастрюль
Если кастрюля из нержавеющей стали стала жертвой пригорания, стоит воспользоваться следующими методами:
- Натрите хозяйственное мыло на терке, добавьте 1 ст.л. соли, соды и 1 ч.л. лимонной кислоты. Залейте 500 мл воды, доведите до кипения и варите 20-30 минут.
- После кипячения пригар можно легко удалить с помощью лопатки, а остатки очистить губкой.
Эти простые методы помогут вернуть кастрюлям их первоначальный вид и продлить срок службы, сделав процесс готовки более увлекательным.
