Каждый раз, когда хочется чего-то особенного, стоит обратиться к проверенному рецепту яблочного пирога с творогом. Это классическое лакомство, которое воспоминаниями перенесет вас в уютные осенние дни. Пирог, тающий во рту, сочетает в себе легкую кислинку яблок и нежную текстуру творога.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этого лакомства вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука – 300 грамм
- Творог – 250 грамм
- Сахар – 200 грамм
- Сливочное масло – 150 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Разрыхлитель – 20 грамм
- Ванильный сахар по вкусу
- Щепотка соли
- Яблоки – 2 штуки
Процесс выпечки
Выпечка данного пирога требует немного терпения, но результат того стоит. Начинайте с предварительного разогрева духовки до 180 градусов. Затем замесите тесто: смешайте муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли. В отдельной емкости взбейте сливочное масло, яйца и творог, а затем объедините обе смеси. Полученное тесто выложите в форму диаметром 25 см.
Теперь пора нарезать яблоки. Лучше всего использовать плоды среднегустых сортов, чтобы они не расползались в процессе выпечки. Следующим шагом будет выкладывание яблок поверх теста, можно также присыпать их сахаром для дополнительной сладости. Выпекайте пирог в течение 40 минут или до румяной корочки.
Поделитесь удовольствием
После того как пирог остынет, его можно наслаждаться как в горячем, так и в холодном виде. Чашечка чая или кофе станет идеальным дополнением к этому сладкому угощению. Идеально подходит для семейных посиделок или уютного вечера в компании друзей. Это простое, но эффектное блюдо позволит не только порадовать себя, но и удивить гостей своими кулинарными способностями!
