Морковное суфле — это не просто десерт, это волшебное сочетание вкуса и полезных свойств.Добавьте к вашему рациону этот воздушный десерт, который понравится каждому, вне зависимости от диетических предпочтений, пишет Дзен-канал "Рецепты ЛАЙТ".
Секреты приготовления воздушного суфле
Подготовка ингредиентов: суфле не требует сложных компонентов. Все, что понадобится, это:
- Яйца — 2 шт. (разделяют на желтки и белки).
- Морковь — 250 г (или можно использовать тыкву).
- Молоко 2,5% — 150 мл.
- Творог 5% — 180 г, желательно рассыпчатый для лучшей текстуры.
- Подсластитель — 3 г, для сладости без сахара.
- Соль — щепотка, чтобы сбалансировать вкус.
- Изюм, ванилин, корица — по желанию для добавления разнообразия.
Финальный выход блюда составляет 500 г, а калорийность — всего 109,70 ккал на 100 г.
Этапы приготовления
Приступая к готовке, следует выполнить несколько простых шагов:
Это морковное суфле можно подавать как в теплое, так и в холодное время — каждый вариант подарит новые вкусовые впечатления. Позвольте себе насладиться этим вкусным и полезным десертом, который отлично впишется даже в строгую диету.
