Новый взгляд на классический салат: селедка под шубой с изюминкой

Новый взгляд на классический салат: селедка под шубой с изюминкой

Неповторимый вкус в каждом слое

Салат «Селедка под шубой» — это настоящая классика, которая уж точно не оставит равнодушным никого. Но что если добавить немного свежести и оригинальности? Новая версия этого традиционного блюда включает в себя не только сельдь, но и свежие овощи и авокадо, придающие салату незабываемую вкусовую гармонию.

Ингредиенты для culinary masterpiece

  • Сельдь слабосоленая — 2 шт;
  • Свежие огурцы — 3-4 средних;
  • Яйца — 4 шт;
  • Твердый или полутвердый сыр — 200 г;
  • Зеленый лук — большой пучок;
  • Укроп — по вкусу;
  • Авокадо — 2 шт;
  • Майонез (желательно домашний и оливковый) — по вкусу.

Приготовление: шаг за шагом к совершенству

Подготовка этого красавца-салата проходит в два этапа. Для начала следует нарезать сельдь так, как это делается в классической интерпретации. Яйца и сыр натираются на мелкой терке, огурцы нарезаются тонкой соломкой, а авокадо — кубиками. Зелень мягко измельчается, чтобы оставить в ней максимум аромата.

Теперь можно собирать слои в красивую и вкусную конструкцию:

  • Первый слой — сельдь, аккуратно смазанная сеточкой из майонеза;
  • Второй слой — яйца, также покрытые майонезом;
  • Третий слой — тертый сыр, и вновь сеточка майонеза;
  • Четвертый слой — зеленый лук, посыпанный с любовью;
  • Пятый слой — мелко нарезанное авокадо;
  • Шестой слой — огурцы с добавлением майонеза;
  • Седьмой слой — укроп и чуть-чуть майонеза для финала.
  • Эти слои можно менять местами, что делает процесс создания уникального блюда еще более увлекательным. Новый взгляд на классическую селедку под шубой привлечет внимание всех ваших гостей и станет звездой любого стола!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей