В поисках идеального сочетания здоровья и вкуса? Рецепт творожного печенья, приготовленного из смеси различных видов муки, станет отличным решением. Это не только вкусно, но и полезно! Давайте разберемся в ингредиентах и процессе его приготовления.
Список необходимых ингредиентов
- 360 г нежирного творога;
- 250 г греческого йогурта;
- 3 яйца;
- 10 г разрыхлителя;
- 60 г овсяных хлопьев;
- 30 г кокосовой муки;
- 40 г абрикосовой муки;
- 30 г кунжутной муки;
- сахарозаменитель по вкусу;
- соль по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
Для достижения наилучшего результата овсяные хлопья рекомендуется измельчить в кофемолке, получив муку. Далее, всех ингредиентов смешиваются до однородной массы. Из полученного теста формируются маленькие шарики, которые выкладываются на противень, застеленный пергаментом. Перед отправкой в духовку, их следует немного приплюснуть.
Выпекать печенье необходимо при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут. Это просто и удобно — идеальный вариант для быстрых перекусов.
Пищевая ценность и порции
На выходе получается около 18 печений среднего веса 55 г каждое. Пищевая ценность одного изделия составляет примерно 79 калорий, а также 6,5 г белков, 3,9 г жиров и 3,9 г углеводов. Это прекрасный десерт для тех, кто следит за своим питанием, но не хочет отказывать себе в сладостях.
Таким образом, творожное печенье не только украсит ваш стол, но и станет отличным выбором для полезного перекуса. Попробуйте и убедитесь сами в его удивительном вкусе!
