Когда возникает желание порадовать себя или близких чем-то восхитительным, но времени катастрофически не хватает, на помощь приходит кофейный торт без выпечки. Этот десерт сочетает в себе глубокий вкус кофе и легкость сливок, а его приготовление занимает всего несколько минут, пишет Дзен-канал "Наш уютный дом".
Немного о десерте
Кулинарные традиции изобилуют рецептами, где простота и доступность ингредиентов приводят к удивительным результатам. Кофейный торт без выпечки — яркий пример такого чуда. Его корни уходят в европейскую кухню, где ценятся быстрые и легкие в приготовлении десерты. Итальянский тирамису и французские бисквиты стали популярными благодаря своей универсальности и простоте.
В советскую эпоху, когда разнообразие сладостей оставляло желать лучшего, хозяйки часто использовали печенье и сгущенное молоко для приготовления сладостей. Этот несложный торт стал настоящим спасением для занятых мам и студентов, ведь его можно было быстро сделать даже без кулинарного опыта. Сегодня же этот простой и вкусный десерт вновь находит своих поклонников в свете современных реалий.
Список ингредиентов
- 35 г растворимого кофе (4 ст. л.)
- 120 г сахара (? стакана)
- 140 мл очень холодной воды (? стакана)
- 400 мл сливок 33% (1.5 чашки)
- 80 мл сгущенного молока (? стакана)
- 1 упаковка печенья
- Молоко для пропитки печенья
- Какао или кофе для посыпки
- Веточка мяты для украшения (по желанию)
Как приготовить торт за 5 минут
Такой торт — не только простой в приготовлении, но и прекрасно подходит для праздничных встреч или уединенных вечеров. Его можно делать заранее, ведь чем дольше он стоит в холодильнике, тем лучше пропитывается, становясь все более насыщенным на вкус. Взяв за основу этот универсальный рецепт, можно поэкспериментировать с начинками, добавив шоколад, орехи или фрукты — пробуйте и наслаждайтесь!
