На завтрак хочется чего-то сытного и аппетитного, но порой готовить не хочется. Что же сделать в такой ситуации? Приготовить яичницу? Омлет? А можно удивить себя и близких оригинальным блюдом из яиц, которое получится не только вкусным, но и разнообразным.
Ингредиенты для потрясающего блюда
Для этого рецепта потребуются следующие ингредиенты:
- Вареное куриное яйцо — 6 штук
- Сметана — 6 столовых ложек
- Твердый сыр — 100 граммов
- Горчица — 3 столовые ложки
Приготовление: шаг за шагом
Это блюдо рассчитано на три порции. Первым делом нужно очистить вареные яйца и аккуратно разрезать их пополам. Далее, половинки нужно выложить в форму для запекания, желтком вниз.
Теперь можно немного пофантазировать: в каждую половинку яйца можно добавлять разные дополнения по вашему вкусу. Это могут быть нарезанная колбаса, свежие помидоры, шпинат или зелень. Ограничений нет, ведь ваше блюдо зависит только от ваших предпочтений.
На следующем этапе нужно сделать заправку: смешать сметану, тертый сыр и горчицу. Получившуюся смесь следует равномерно распределить по яйцам. Важно не добавлять соль, чтобы вкус остался максимально натуральным.
Далее стоит разогреть духовку до 180 градусов и выпекать блюдо примерно 20 минут. За это время сыр расплавится и образует аппетитную корочку, а яйца напитаются нежным вкусом заправки.
Немного о вариантах
Это простое, но очень сытное блюдо можно разнообразить различными ингредиентами. Например, к яицам отлично подойдут жареный бекон или размятый авокадо, что придаст завтрак уникальный привкус. Овощи, такие как болгарский перец или грибы, тоже добавят великолепные оттенки вкусов.
Таким образом, «Сытный завтрак из яиц» способен стать не просто меню на утро, а настоящим кулинарным открытием для всей семьи. Простой процесс приготовления и возможность экспериментировать с ингредиентами делают это блюдо любимцем на каждом столе!
