Быстрые и простые рецепты становятся настоящей находкой для тех, кто ценит вкус и экономит время. Лепешки на кефире — это идеальный выбор для быстро-утреннего перекуса или легкого ужина. Кулинары давно открыли секрет простоты их приготовления, а результат радует и выглядит аппетитно.
Простота ингредиентов
Используя стандартные продукты, легко создать аппетитные лепешки без замешивания теста. Чтобы порадовать семью, понадобятся:
- Кефир — 500 мл (2 стакана)
- Яйца — 2 шт.
- Творог — 300 грамм (от 5% жирности до вашего вкуса)
- Мука — около 200 грамм (примерно 1,5 стакана)
- Зеленый лук — небольшой пучок
- Соль — по вкусу (примерно 0.5 чайной ложки)
- Сода — 1 чайная ложка (без гашения)
- Масло растительное для обжаривания
Инструкция по приготовлению
Процесс создания этих лепешек не займет много времени и силы. Вот пошаговая инструкция:
Лепешки лучше всего подавать горячими, смазывая их сливочным маслом для еще большего аромата и нежности. Этот простой рецепт станет отличным вариантом для любого завтрака и впечатлит даже неожиданных гостей.
