Легкость в приготовлении вареных яиц
Простые, но эффективные хитрости для кухонных дел могут существенно облегчить процесс готовки. Чтобы обеспечить легкость очистки вареных яиц, достаточно воспользоваться одной лайфхаком. Делайте небольшой прокол в скорлупе яйца с помощью иголки. Этот шаг поможет избежать трещин во время варки и сделать скорлупу более податливой. Варите яйца в подсоленной воде, и после готовности они легко очистятся, при этом содержимое останется нетронутым, сообщает Дзен-канал "1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА".
Заморозка хлеба: сохранение свежести
Не спешите выбрасывать остатки хлеба, если нет планов на его употребление в ближайшее время. Один из лучших способов сохранить его свежесть — заморозка. Особенно эффективным оказывается замораживание батона, который после разморозки будет по вкусу как свежий из печи. Для этого просто положите хлеб в пакет и отправьте в морозильник. Когда вам понадобится, разморозьте его в микроволновой печи, и насладитесь вкусом, как будто он только что испечён.
Как правильно замораживать молочные продукты
Не только хлеб, но и молочные продукты можно успешно замораживать на длительное хранение. Это касается молока, кефира, ряженки и творога. Главное — следить за сроком годности. Лучше выбирать молоко, у которого срок не истекает в ближайшие дни. Замораживайте в пластиковых контейнерах или бутылках, при этом оставляя небольшой объем для расширения жидкости, так как при заморозке молоко увеличивает свой объем.
Эти простые советы помогут сделать ваш быт легким и комфортным. Готовить становится не только проще, но и интереснее, когда знаете, какие есть небольшие хитрости, делающие повседневные задачи эффективнее.
