Сэндвич с яйцом и помидорами: идеальный старт дня

4 октября 2025, 23:17

Этот сэндвич с яйцом, свежими помидорами и листьями салата – отличный выбор для легкого, но сытного завтрака. Он легко готовится и подходит как для энергичного начала дня, так и для быстрого перекуса в любое время.

Почему стоит попробовать?

Сэндвич сочетает в себе белки, полезные жиры и витамины. Яйца – это отличные источники аминокислот и энергии, в то время как помидоры добавляют свежесть и необходимые элементы для организма. Листья салата обогащают блюдо клетчаткой, что делает его идеальным выбором для тех, кто заботится о здоровье.

Ингредиенты

2 ломтика хлеба (белого, ржаного или тостового)
1 яйцо
1 спелый помидор
Несколько листьев салата
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка масла (сливочного или растительного)
Майонез, горчица или соус по желанию

Приготовление

Обжарьте яйцо: Разогрейте сковороду с маслом. Разбейте яйцо и готовьте до желаемой степени прожарки: глазунья или омлет – выбор за вами. Не забудьте посолить и поперчить.

Подготовьте хлеб: Поджарьте ломтики в тостере или на сковороде до золотистой корочки.

Подготовка начинки: Помидор нарежьте на тонкие кружочки, а листья салата тщательно промойте и обсушите.

Сборка сэндвича: На один ломтик хлеба нанесите майонез или горчицу, выложите листья салата, затем добавьте кружочки помидоров и обжаренное яйцо.

Завершите сэндвич: Накройте оставшимся ломтиком хлеба. При желании можно разрезать на половинки.

Этот сэндвич идеально подходит как для уютного завтрака дома, так и для перекуса в дороге. Легкость в приготовлении и насыщенный вкус – то, что делает его настоящей находкой для любителей простых, но аппетитных блюд. Приятного аппетита!

Источник: Палочки для еды – рецепты