Считается, что вкусный пирог с фаршем и сыром не обязательно требует много времени на приготовление. Сделать это можно легко и быстро, используя кукурузный лаваш вместо традиционного теста. Этот рецепт не только экономит время, но и позволяет экспериментировать с начинкой, делая его идеальным выбором для будней.
Простота приготовления
Приготовление этого пирога занимает минимум времени. Лаваш рвётся на кусочки, затем заливается фаршем, смешанным с яйцами и сливками, а сверху посыпается натёртым сыром. После запекания такой пирог приобретает мягкую текстуру, а оставшийся в холодильнике сохраняется свежим в течение нескольких дней. Это отличное решение для быстрого ужина для всей семьи, не требующее особых кулинарных навыков.
Ингредиенты для пирога
- 300 г куриного филе
- 100 г твёрдого сыра
- 3 яйца
- 100 мл сливок
- 200 г кукурузного лаваша
- 20 г свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
Вариации начинки
Начинку для пирога можно адаптировать под свои предпочтения. Добавление чеснока, замена зелени на другие травы или регулирование жирности фарша позволят создать оригинальный вкус. Такой подход к приготовлению делает его универсальным блюдом, способным удовлетворить любые гастрономические запросы.
Этот мясной пирог прост в приготовлении, оригинален по своей сути и станет настоящим украшением буднего стола, при этом сохранит свою мягкость даже спустя два дня в холодильнике. Равномерно пропитавшись начинкой, корочка лаваша станет ещё более нежной и ароматной, создавая гармоничное сочетание текстур прямо на вашем столе.
